Traditionelle Gerichte in Indonesien
Die Küche Indonesiens bietet viele Spezialitäten und traditionelle Gerichte. Da Indonesien ein Inselstaat ist unterscheiden sich auch die traditionellen Gerichte und Zubereitungsarten innerhalb Indonesiens. Vor allem die Küche Sumatras, die etwas schärfer und weniger süß ist und die Gerichte der Insel Java sind bekannt für ihre Besonderheiten. Es gibt viele chinesische Einflüsse aber auch die …
