Traditionelle Gerichte in Bulgarien

Spezialitäten

traditionelle-gerichte-bulgarien01

Hausgemachter bulgarischer Schafskäse mit frischen Tomaten, Oliven und Ayran (salziger Trinkjoghurt)

traditionelle-gerichte-bulgarien03

Schkembe tschorba: Bulgarische saure Knoblauchsuppe mit Kuttel (Rindermagen) – nicht fĂĽr jedermann lecker, auch nicht fĂĽr mich

traditionelle-gerichte-bulgarien02

Tarator: Erfrischend kalte Joghurt-Gurkensuppe

Comments are closed.